testing4ads

Testing banner ads cuma pengen tau website entry script jadinya kaea apa

Nasi Goreng Kepiting

Bahan Resep Nasi Goreng Kepiting:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm daun bawang iris kasar
  • 200 g daging kepiting rebus
  • 100 g udang kupas, iris kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 400 g nasi putih
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen
  • Topping:
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas, buat dadar, iris halus
  • 100 g lettuce, iris halus
  • 2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:


  • Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
  • Masukkan daging kepiting dan udang. Aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
  • Masukkan nasi, besarkan api, aduk hingga rata.
  • Tambahkan merica, garam dan merica.
  • Aduk hingga rata. Angkat.
  • Sajikan dnegan bahan Topping.

Kepiting Saus Padang

RESEP KEPITING SAUS PADANG
Bahan :
  • 2 ekor kepiting telur/jantan
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat, siap pakai
  • 3 sdm saos sambal, siap pakai
  • 150 ml air (kaldu seafood) 1 sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis
  • ½ buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk – sobek2 buang batang
  • 1 ltr air untuk merebus
  • 5 sdm minyak goreng
  • 1 buah telur yang telah dikocok
  • Bumbu yang dihaluskan :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah, tumis sampai layu  
  • 2 cm jahe
  • 1 ruas kunyit, bakar
  • 3 buah kemiri, sangrai
  • 2 sdm cabe merah giling, siap pakai
Cara membuat :
1. Bersihkan kepiting. Siapkan panci lalu rebus kepiting hingga matang dan berubah warna menjadi oranye, angkat. Belah sesuai sisi.
2. Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan kepiting dan sisa semua bahan termasuk kocokan telur, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap dan kuah mengental. Angkat

Kepiting Saus Hongkong

 Bahan Resep Cara Membuat Kepiting Saus Hongkong:

  • 2 ekor kepiting
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 2 buah cabai hijau, iris tipis
  • 2 sdm saus tomat
  • 4 sdm saus sambal
  • 200 ml air
  • 1 butir kuning telur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat Resep Cara Membuat Kepiting Saus Hongkong:


  • Goreng kepiting hingga setengah matang, angkat, sisihkan.
  • Tumis bawang bombay, cabai merah dan cabai hijau hingga harum dan layu.
  • Masukkan kepiting, air dan telur, aduk hingga rata dan telur membentuk serat-serat.
  • Tambahkan saus tomat, saus sambal, gula dan garam. Aduk-aduk hingga air menyusut, bumbu meresap dan kepiting matang.
  • Angkat, sajikan selagi hangat.